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Carte et menus

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Nos plats à la carte

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on En entrée...

 Planche apéritive de charcuterie italienne   9 € 50
 Rillettes aux deux saumons, tranches de pain aux céréales grillées   10 € 00

 Bavarois d'asperges et ses pointes, vinaigrette à la noisette

  12 € 00
 Foie gras de canard à partager et son confit d'oignons rouges   26 € 00


En plat...

 Dos d'aiglefin à la fondue de tomates, écrasé de pommes de terre aux olives  23 € 00
 Pavé de rumsteak, sauce chien, frites du Chef et salade mêlée  24 € 00

 Tartare de boeuf à la corse, frites du Chef et salade mêlée

 21 € 00

 Fondant d'agneau, jus au thym et légumes printaniers

 23 € 00

 Pâtes Creste artisanales au pesto, à la brousse de chèvre et aux courgettes  17 € 00


Pour finir...

 Assortiment de fromages de chèvre locaux   8 € 50
 Succès chocolat noisette, crème anglaise pralinée   8 € 50
 Panna cotta aux fraises, crumble de biscuit rose   8 € 00
 Crème brûlée citron cannelle

  7 € 50

 Crumble à la rhubarbe, boule de glace vanille   8 € 00
 Café en gourmandises   11 € 00


Et pour les plus givrés...

  Coupe de glace artisanale 2 boules, parfum au choix, chantilly   6 € 50

  Coupe glacée alcoolisée :


      • "Créole" (glace rhum-raisin et Rhum)
      • "Colonel" (sorbet citron et Vodka)
      • "Général" (glace vanille et Whisky)
    

 

 

  12 € 00


 

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Restaurant LA FONTAINE

  2, place du Consul Debergue
       83143 LE VAL

04 94 80 75 18 - 06 43 83 53 56

  info@restaurant-lafontaine-leval.fr
 
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  Midi Soir
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Restaurant LA FONTAINE


  2, place du Consul Debergue
       83143 LE VAL

04 94 80 75 18 - 06 43 83 53 56
  info@restaurant-lafontaine-leval.fr
 
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